Riedenweinpräsentation 2023 - Große Weine aus den besten Rieden der Steiermark

Verfasst von Michael Simon am 17. Juli 2023.

Am 1. September 2023 laden steirische Top-Weingüter in die prunkvollen Räumlichkeiten der Alten Universität Graz, wo die großen Weine aus den besten Rieden der Steiermark präsentiert werden.

Es stehen rund 300 Tropfen von etwa fünfzig Weingütern aus den DAC-Gebieten Südsteiermark, Weststeiermark und Vulkanland Steiermark zum Verkosten bereit.Die WinzerInnen rücken neben gereifteren Jahrgängen die drei herausragenden Jahrgänge 2020, 2021 sowie 2022 in den Mittelpunkt und widmen sich der Frage, wie sich anhand dieser Vertikale das spezifische Lagen-Terroir charakterisieren lässt.

Die Wein Steiermark bietet wieder Sommeliers, Fachbesuchern eine kostenfreie Teilnahme an der heurigen an. Mitglieder des Sommeliervereines ohne aktive Tätigkeit in Gastronomie oder Weinhandel bekommen nach Akkreditierung ein vergünstiges Ticket Eine Vertikale der drei exzellenten Jahrgänge 2020, 2021 und 2022 stellt die steirischen Winzer:innen bei der kommenden Riedenweinpräsentation ins Scheinwerferlicht und lädt die BesucherInnen ein, darin die typischen Merkmale des jeweiligen Terroirs heraus zu kosten. Doch wie lassen sich Kalk, Opok, Schiefer, Schotter, Sand- oder Vulkangestein in den Weinen nachvollziehen? Und welche Rolle spielen dabei das Wetter und die Philosophie der Winzer? Mögliche Antworten auf diese Fragen kommen von sechs der besten Sommelières und Sommeliers des Landes, welche von den sechs wichtigsten Bodentypen der Steiermark eine sensorische Charakterisierung erstellt haben. Diese bilden den roten Faden der Verkostung und sollen die BesucherInnen und WinzerInnen zur Diskussion sowie zum Vergleich mit der persönlichen Wahrnehmung anregen.

Mitglieder von Sommelier-Vereinen:

erhalten die Tickets ermäßigt um 18 Euro/Person
Anmeldelink für Sommeliervereinsmitglieder

Für Professionals:

16:00-17:00 Uhr
Kostenloser Eintritt bei Angabe der aktiven beruflichen Tätigkeit. (Gilt für Presse, Gastronomie und Handel)
Ab 17:00 Uhr Eintritt nur mit Ö-Ticket möglich.
Anmeldelink für Professionals

Weitere Infos: Riedenweinpräsentation Graz 2023 • Wein Steiermark

DATUM/ZEIT/ORT:

Fotos: c) Verwendung für Berichte in Zusammenhang mit der Wein Steiermark

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