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Die vielen Gesichter des Piemont

Das Piemont zählt zu den weltweit besten Weinanbaugebieten. Auf einer Fläche von ca. 47.000 Hektar wachsen viele hochwertige Sorten und die beste darunter ist Nebbiolo. Aus dieser werden Barolo und Barbaresco gewonnen, zwei der besten und lagerfähigsten Weine der Welt. Diese beiden Weine haben den Ruf des Gebietes begründet und in die Welt hinausgetragen.
Dies passierte aber noch nicht vor so langer Zeit wie viele glauben mögen. Bis in die 1970er Jahre hatte das Piemont mit Armut und Abwanderung zu kämpfen. Erst in den 1980er Jahren wurden die letzten Güter an das Trinkwassersystem angeschlossen und im gleichen Jahrzehnt begann auch der Höhenflug der Region.

Was wird verkostet?
Natürlich widmen wir uns dem Thema Barolo und Barbaresco. In zwei verdeckten Flights werden wir versuchen die Unterschiede zwischen diesen beiden Weinen herauszufinden; falls diese überhaupt merkbar sind!
Weiters werden wir die wichtigsten roten Trauben wie Barbera, Dolcetto und Nebbiolo gegenüberstellen und sie zu unterscheiden lernen.

In den weiteren Flights gibt es einerseits eine Gegenüberstellung von drei weißen autochtohnen Sorten sowie andererseits von drei roten, eher speziellen und obskuren Sorten.

Ein Tellergericht aus der Küche des Laufke wird den Abend abrunden.

Datum/Zeit/Ort:
05.11.2019, 19 Uhr
Laufke, Elisabethstraße 6, 8010 Graz

Preis: € 60 für Mitglieder, € 70 für Gäste

Einzahlung wie üblich auf das Konto des Steirischen Sommeliervereins:
IBAN: AT35 2081 5059 0090 4102
Verwendungszweck: Piemont
Der Beitrag ist bitte vorab auf unser Konto einzuzahlen und gilt dann erst als Teilnahmegarantie

  • Die vielen Gesichter des Piemont

    By Michael Simon / 2019-10-18 19:28:16
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    Südtirol bietet auf seinen gut 5000 ha Anbaufläche eine Vielfalt an Rebsorten, die sich mit der Steiermark mehr als messen können.In beiden Regionen finden sich Urgesteins- und vulkanische Böden und sowohl Südtirol, mit dem Lagrein,
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  • „Let’s Talk about“ - der Hype um Rosé

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    Wir verkosten die besten Rosés, die derzeit am Markt sind und plaudern über diesen Riesentrend. Zahlen.Daten.FaktenSei dabei und rede mit! Datum/Zeit/Ort:22. August 2019, 18:00 - 21:00 UhrDer geheime Weinkeller, GrazPreis: (Inkl kleiner Stärkung)€ 30 / PersonAnmeldung bis
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    By Michael Simon / 2019-04-02 13:44:17
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  • Mariental Vertikale mit Gerli Triebaumer

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    Es ist uns gelungen, (fast) die komplette Jahrgangsvertikale für diese einzigartige Verkostung von einen der großartigsten Weine Österreichs in all seinen Schattierungen zusammen zu tragen. Eine unglaubliche Verkostung wartet auf uns. 31 Jahrgänge Blaufränkisch Ried
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    Elsass, ein Landstrich hin- und hergerissen zwischen Frankreich und Deutschland ist ein Weinland von Bedeutung. Meist unterschätzt, verfügt es über Weine die durch ihre Eigenständigkeit zu den großen dieser Welt gehören. Diese werden vornehmlich aus
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    Der diesjährige Sommelier-Tag findet am Montag, 21. Jänner 2019 in Donnerskirchen in der Genussakademie statt – mit Get-together am Sonntagabend (20. Jänner) im Gut Purbach. Für Mitglieder des steirischen Sommeliervereins ist die Teilnahme kostenlos (außer der
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  • Sommeliers gesucht ...

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    Es wieder bald soweit! Wir suchen wieder Working-Sommeliers für die Lange Tafel der Genusshauptstadt Graz, die heuer am 18.8. stattfindet.Wie bei der Langen Tafel üblich bekommen Diplomsommeliers € 160 als Honorar - mit "Sommelier Österreich" - Ausbildung beträgt
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  • Riesling Masterclass mit Gerhard Retter

    By Michael Simon / 2018-07-13 14:23:29
    Eine rote Karte für jeden der nicht dabei ist. ;-)Wir organisieren gemeinsam mit Gerhard Retter eine Riesling Masterclass, mit Schwerpunkt Riesling aus Deutschland:Programm:Beginn der Masterclass um 16:30 Uhr mit einem AperitifVerkostungsstart: 17 UhrVerkostungsende: 20 Uhr
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  • VieVinum 2018

    By Michael Simon / 2018-06-03 22:26:36
    Mitglieder des Sommeliervereines erhalten den Eintritt zur VieVinum um nur € 25,- (statt € 55,-). Dafür bitten wir euch bis spätestens Dienstag, 4. Juni 2018 per Mail bei uns anzumelden.Als STSOV-Mitglied erhaltet ihr dann eure vergünstigte Eintrittskarte
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    Bereits zum 5. Mal findet die legendäre Sausal Revolution statt. Es wartet die gesamte Vielfalt an köstlichen und einzigartigen Weinen aus dem Sausal. Kosten und Plaudert mit Eurem Lieblingswinzer.Ab 20 Uhr steigt dann - die schon
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