Sommelierverein @ FB

Mittelburgenland DAC Workshop

„Die nächste Generation und ihr Erbe der großen Weine und Rieden“

Wir bieten euch einen exklusiven Workshop mit der nächsten Generation der WinzerInnen an.

Die Teilnahme ist kostenfrei, bitte um rechtzeitige Anmeldung da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.

Wir verkosten und reden über die großen Weine des Mittelburgenlandes. Durch die Verkostung führen die Weinbaubetriebe (Mit dabei sind: Heinrich Silvia, Strehn Pia, Gager Horst, Reumann Mario, Pfneisl Gerhard und die Weingüter Rohrer, Weinhäusel & Strass) und der Vorstand des steirischen Sommeliervereins. Im Anschluss freie Verkostung im Rahmen der Mittelburgenland DAC-Veranstaltung.


Datum/Zeit/Ort:
21.11.2019, 13:30 Uhr,
im Anschluss freie Verkostung bis 20 Uhr
Alte Universität Graz, Hofgasse 14

Anmeldung: kostenfrei und exklusiv über den Sommelierverein.
Anmeldeschluss: 19. November

  • Mittelburgenland DAC Workshop

    By Michael Simon / 2019-11-19 12:06:25
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    By Michael Simon / 2019-10-18 19:28:16
    Das Piemont zählt zu den weltweit besten Weinanbaugebieten. Auf einer Fläche von ca. 47.000 Hektar wachsen viele hochwertige Sorten und die beste darunter ist Nebbiolo. Aus dieser werden Barolo und Barbaresco gewonnen, zwei der besten
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    Südtirol bietet auf seinen gut 5000 ha Anbaufläche eine Vielfalt an Rebsorten, die sich mit der Steiermark mehr als messen können.In beiden Regionen finden sich Urgesteins- und vulkanische Böden und sowohl Südtirol, mit dem Lagrein,
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  • „Let’s Talk about“ - der Hype um Rosé

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    Wir verkosten die besten Rosés, die derzeit am Markt sind und plaudern über diesen Riesentrend. Zahlen.Daten.FaktenSei dabei und rede mit! Datum/Zeit/Ort:22. August 2019, 18:00 - 21:00 UhrDer geheime Weinkeller, GrazPreis: (Inkl kleiner Stärkung)€ 30 / PersonAnmeldung bis
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  • Verkostungsnotizen der Mariental-Vertikale

    By Michael Simon / 2019-04-05 15:33:05
    Ernst Triebaumer: Ried Mariental-Vertikale 1985-2017. Die Verkostungsnotizen schrieb Helmut Gramer.
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  • Alles Schilcher? - Die Vielfalt des Blauen Wildbacher

    By Michael Simon / 2019-04-02 13:44:17
    Wir verkosten und diskutieren Weine von verschiedenen Winzern vom Gleichgepressten, über verschiedene Schaumweine (Frizzante, Pet Nat, Klassik und Reserve Sekte mit bis zu 30 monatiger Hefelagerung), Klassische Schilcher, Schilcher aus einer Riede, Blauer Wildbacher als
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  • Mariental Vertikale mit Gerli Triebaumer

    By Michael Simon / 2019-03-04 11:37:18
    Es ist uns gelungen, (fast) die komplette Jahrgangsvertikale für diese einzigartige Verkostung von einen der großartigsten Weine Österreichs in all seinen Schattierungen zusammen zu tragen. Eine unglaubliche Verkostung wartet auf uns. 31 Jahrgänge Blaufränkisch Ried
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  • Elsass: Eine unterschätzte Weinbauregion

    By Michael Simon / 2019-02-04 18:43:58
    Elsass, ein Landstrich hin- und hergerissen zwischen Frankreich und Deutschland ist ein Weinland von Bedeutung. Meist unterschätzt, verfügt es über Weine die durch ihre Eigenständigkeit zu den großen dieser Welt gehören. Diese werden vornehmlich aus
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  • Sommeliertag 2019

    By Michael Simon / 2019-01-02 16:18:28
    Der diesjährige Sommelier-Tag findet am Montag, 21. Jänner 2019 in Donnerskirchen in der Genussakademie statt – mit Get-together am Sonntagabend (20. Jänner) im Gut Purbach. Für Mitglieder des steirischen Sommeliervereins ist die Teilnahme kostenlos (außer der
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  • Sommeliers gesucht ...

    By Michael Simon / 2018-07-13 14:48:50
    Es wieder bald soweit! Wir suchen wieder Working-Sommeliers für die Lange Tafel der Genusshauptstadt Graz, die heuer am 18.8. stattfindet.Wie bei der Langen Tafel üblich bekommen Diplomsommeliers € 160 als Honorar - mit "Sommelier Österreich" - Ausbildung beträgt
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  • Riesling Masterclass mit Gerhard Retter

    By Michael Simon / 2018-07-13 14:23:29
    Eine rote Karte für jeden der nicht dabei ist. ;-)Wir organisieren gemeinsam mit Gerhard Retter eine Riesling Masterclass, mit Schwerpunkt Riesling aus Deutschland:Programm:Beginn der Masterclass um 16:30 Uhr mit einem AperitifVerkostungsstart: 17 UhrVerkostungsende: 20 Uhr
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  • VieVinum 2018

    By Michael Simon / 2018-06-03 22:26:36
    Mitglieder des Sommeliervereines erhalten den Eintritt zur VieVinum um nur € 25,- (statt € 55,-). Dafür bitten wir euch bis spätestens Dienstag, 4. Juni 2018 per Mail bei uns anzumelden.Als STSOV-Mitglied erhaltet ihr dann eure vergünstigte Eintrittskarte
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